baies d'açai, prononcé ah-sigh-ee, est un fruit rond violet noir de la taille d'une myrtille. Trouvé dans la forêt tropicale amazonienne, cette baie est composée de 80% des semences qui non comestibles entouré d'une peau charnue comestible qui a merveilleuses propriétés anti-oxydantes. Bien que récemment découvert par la civilisation urbaine pour ses propriétés miracle, le fruit fait partie de l'alimentation locale depuis des éons plusieurs.
La baie d'açai est considéré comme un fruit miracle, car il est bien dense avec un ensemble complet de minéraux, vitamines et acides aminés essentiels et d'acides gras nécessaires pour le corps humain. Une baie est constitué de fer, calcium, phosphore, potassium, vitamine B1, vitamine B2, vitamine C et vitamine E en dehors de la gras et acides aminés essentiels. Trouver une telle combinaison dans n'importe quel fruit ou légume seul est difficile. En outre, des études indiquent que la propriété anti-oxydantes des fruits c'est 33 fois plus que ceux qu'on trouve dans le raisin rouge.
La consommation d'açai présente plusieurs avantages pour le corps humain tels que la concentration accrue et une clarté d'esprit, le système immunitaire forte, les niveaux appropriés de cholestérol, un sommeil profond, la circulation et le bon fonctionnement du cœur, une vision améliorée et une augmentation globale de l'endurance et l'énergie de le corps humain. Depuis cette fruits augmente le métabolisme du corps, il est dit de réduire l'appétit entraînant ainsi une certaine quantité de perte de poids.
Il existe plusieurs produits disponibles dans les deux magasins et sur Internet sous forme de poudres, pilules et les jus. Toutefois, les consommateurs doivent se méfier de l'authenticité des allégations formulées par ces sociétés.
